太湖版酸梅汤来了

夏日炎炎，是喜欢冰冰凉凉奶茶，还是快乐肥宅水，我的答案是都不选，我喜欢喝县中医院推荐的酸甜可口的酸梅汤。经过不断地尝试，咱们太湖版的酸梅汤它来咯.....

药物组成：太湖版的酸梅汤主要由乌梅、生山楂、陈皮、甘草、桑葚、玫瑰花、薄荷等药物组成。除了具有酸酸甜甜、冰冰凉凉的口感，还有好看的颜值。

作用功效：酸梅汤具有生津止渴、清热解暑、消食健脾、泻火除燥、提神醒脑等功效。

煎煮方法：

1.将药物洗净后浸泡半小时以上；

2.浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500—2000ml水大火煮开；

3.煮开后，转小火煮40分钟关火；

4.加入适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟；

5.用纱布过滤掉渣，分离出汤水。

饮用禁忌：

1.脾胃不好、易腹泻的人不要过度饮用酸梅汤。

2.儿童最好少喝。因为儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。

3.建议大家不要盲目自行跟风，最好咨询有经验的中医师。

咨询地点：太湖县中医院治未病科（住院部2号楼3楼）

咨询电话：05564162072